バインミー（ベトナムのサンドイッチ）
ブリッジ エーシア ジャパン（BAJ）さんは、
ミャンマーとベトナムで国際協力活動を行う認定NPO法人。
今回二度目の催しです。
前回以上に多くの人がきて、ベトナムの飲み物や食べ物を楽しんでいきました。
フォー10食分なんて完売しちゃったみたい。
寄付もたくさん集まったみたいで良かった～。
BAJの活動にご興味のある方はBAJのHPを見てみてください。
http://www.baj-npo.org/
フォー（ベトナムの米粉の麺料理）スープがとっても美味しい！
鰯の南蛮漬け 単品400円 定食700円
とってもとっても美味しくいただきました。
野美ご飯 其の二にもご期待。
左側の物体は、野美くんが作ったオブジェです。
とりあえず、夏っぽいよね！
メニューのデザインや可愛いイラストは、イラストレーターの宮北さんによる作品です
バジルチキンとクリームチーズのサンドイッチ（650円）ハザウェイちゃんの、愛情いっぱい手作り料理。今回のお料理のテーマは、ピクニック。こんなお料理を持っておでかけしたいっす
アボカドとサーモンのサラダ風ちらし寿司（750円）もちろん美味しかったし、ヘルシーさ満開！タコさん赤ウインナーも楽しげだー
今回もたくさんの方に来ていただきました。ありがとうございました！
平日にも関わらず、常にほぼ満席状態。フォーも飛ぶように売れました。
美味しいベトナムご飯、暑い時期にも食べたいっす。ベトナムの魅力、感じていただけましたでしょーか。
（飲食代未払いにつき）
しごとのてつだい×２
いけの水がえ×１
ゆかそうじ×２
あらいもの×３
たのまれたときにやります。
けんた
すっきり美味しい、アイスゆず茶400円
今日はゆずちゃんはじめての日直の日。 お隣の某有名パン屋さんとかお休みで人通りが少なかったけど、 ご近所の人とか通りがかりの人とか、結構入ってくれました。 15人くらい来たかも。来ていただいた皆さん、どうもありがとうございました。
定番メニューのゆず茶も好評でした。 じんわり柚子のおいしさと香りが広がって、ホント美味いよ。 KISSの定番メニューに採用しよっかなと思ってます。
あと、ゆーほとなっちゃんがKISSCAFE前に新しく植物を植えてくれた。 これから西荻KISSCAFEで初めての夏を過ごすワケだけど、 こいつらが育ったら少しでも暑さが和らぐかな。2人ともありがとう。
日直のゆずちゃん 割烹着がマブシイぜ
ゆずちゃんも初日直おつかれさま。またよろしくね。
今日はベトナムイベント“ VIETNAM NIGHT＠KISS CAFE”のトライアルでした。 ngon-（ンゴ-ン）さんのつくるフォー、ホント美味しかったっす。 スープはとってもクリアなのに、ダシが良く効いてて飲み干しちゃった。 ちなみに僕はパクチー大好きなのでパクチー爆盛りでした。 （苦手な人は抜いてもらえるよ） 5月19日（水）の本番が楽しみだなー。みなさんも来てね！（詳細はココね）
スタッフのみなさん「xin moi den choi!（ぜひ遊びに来てね！）」
KISSCAFE HP http://kiss-cafe.jp/index.html
アクセス http://kiss-cafe.jp/access/
桐沢牛（猪）カレー 700円圧力鍋でお肉ホロホロ。
看板を見て来てくれた方もたくさんいました
KISSCAFEからUSTREAMでイベントの模様を発信いるかちゃんのリポートでお送りしました
こうして見ると広く感じるなー。来てくれた皆さんありがとうございました！
今年もオグニがアラワレタ！
もう一週間も前のことになっちゃいますが・・、
「小国week in KISSCAFE」、無事終了いたしました。
一週間の開催期間中、150人を超える多くの方々が、
東京に突如アラワれたオグニとつながった！かな。
特に印象的だったのは、在京の小国出身者の方が
何名か遊びに来てくださったこと。
意外な展開に、小国メンバーもKISSメンバーもびっくり。
小国に住む小国人と東京の小国人がつながって、
また違うカタチで、KISSCAFEから小国の情報が発信される日が
来るかもしれません。楽しみです！
小国の工芸品や、KISSのお米もたくさん売れました。
イベントとしても大成功だったと思います。
最後に改めまして、ご来場いただいた皆様、
ホントにありがとうございました！
やっぱり流しそうめんって、いいものですね。今年は2日間で50名以上のお客さんに来ていただきました。上流でそうめんを全部奪い取って下流に流さない人、きちんと譲り合う人、譲りすぎてゴールのザルから直接食べる人、箸を使わずに手で拾って食う小僧など、いろいろいらっしゃいました。新潟県長岡市、小国町の地酒や郷土料理も大好評。皆様、楽しんでいただけましたでしょうか。
同じそうめんなのに、流して食うとこんなに楽しいのは何故でしょう。風流うんぬんもさることながら、大勢でぎゃーぎゃー言いながら食べるからでしょうか。やっぱり流しそうめんって、いいものですね。サヨナラ、サヨナラ。
装置の竹をみんなで手作り
やっぱり夏は流しそうめんだなー
線香花火やスイカ割りもしました
おかげさまで、「長岡市小国町交流事業 小国の“文化”届けます」無事終了いたしました。
プレイベント「OGUNI week in 吉祥寺」を含め、期間中お越しいただいた皆さん、本当にありがとうございました！
KISSCAFEだけでも、一週間で200人近い方が来てくれました。
美味しいお米やお酒、郷土料理で、小国町の魅力を少しでも伝えることが出来てたら悔いナシです。
ハザウェイちゃんのtic-cafe
ママのおむすび握り隊 一週間の間、他にもいろんなイベント開催しました
小国の皆さんと お疲れ様でしたー
これで、500円大丈夫？はるちゃん
煮豚丼 ５００yen
ゴーヤチャンプルプレート ５００yen
青海苔やきそば ５００yen
きのこのホワイトシチュー ５００yen
手書きのメニュー看板。
チョークを持つのは久しぶりです。
しったんです。
吉祥寺のカンバン娘。
いや、看板屋さんの娘です。
かぼちゃのバウンドケーキ登場です。。
今週だけのラフテー丼。
ひょっとしたら来週もあるかも!?
午前中から「きちぼん」スタッフと「きちぼん」に登場した長岡先生とでコロッケ１００個作りました。
4月・5月・6月の第4週日曜日11時〜16時半までだけOPENする、
「雑食バール オクラ＊コバチ」
またまた、「ハッチェル特急楽園」の演奏が始まりました。
あいにくの雨でしたが、いっぱいのお客さんでした。
卵かけご飯は最高でしたね。
4月・5月・6月の第4週日曜日11時〜16時３０だけOPENする、
「雑食バール オクラ＊コバチ」
今回は飛び入りで「ハッチェル特急楽園」の演奏が始まりました。
ランチカフェ「でみとしめ子」ついにオープン
明日から通常営業。
１１：３０〜１７：００ 月・火休み ワンディシュ・ワンコインのランチです。
大内さん企画おでんパーティ。前日の朝からお出汁をとって食ったおでんは、いい味出てました。
鈴木さん持込のターキーの丸焼きもおいしかった。
Xmasから数えて４つ前の日曜日、キリスト教の待降節であるこの日からヨーロッパ圏ではクリスマスの準備が始まります。この日からシュトーレンを１切ずつ食べて聖夜を待つのです。
天然酵母で作ったシュトーレンに、美味しい紅茶やお酒でＸmasのカウントダウンが始まりました。
ひるの部では、国立の”葉々屋”の紅茶とシュトーレンをたっぷり味わいました。よるの部では、元スチュワーデスの美人ソムリエ、小室麻乃さんが登場！！ワインのミニ講義も聴けました。
★主催 POLAIRE
フードコーディネーターやパン講師等で活躍中の女性三人のグループ。安全な食材でとびきり美味しくをモットーに、ケーキ、焼き菓子、天然酵母のパンを注文にて販売しております。
10月も最後ももう終わりの土・日秋刀魚を築地より仕入れて
KISSCAFEの軒先で焼きました。
